Avete pochissimo tempo e amici a cena? Sbriciolate una decina di biscotti , fondete in un padellino 40gr di burro, come è fuso versate dentro i biscotti sbriciolati, amalgamate e versateli in una teglia col fondo apribile e foderata con carta da forno. Appiattite bene , mettetela cinque o sei minuti in freezer, o 20 minuti in frigo. Intanto fate una crema , o se avete della ricotta , montatela con zucchero ed un tuorlo d’uovo. Spargetela sulla base, aprite la teglia , decorate la vostra torta a piacere e… voilà la torta è pronta!
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